珈琲

〜 本日の珈琲豆 〜

〜パプアニューギニア産〜

 
サトウキビのような青っぽい甘味が素晴らしいコーヒーです。
複雑なフルーツ感を抽出後の温度変化と共に色々と感じられます。
例えばピンクグレープフルーツやブラッドオレンジなど少し苦みの効いた柑橘系の酸を感じやすいです。
by FERRET COFFEEさん

・ホット珈琲 500円

ハンドドリップ珈琲です。
香りと、口に含んで珈琲豆が持つ、苦味、甘味、コクなどをお楽しみ下さい。
基本は、そのままお召しあがり頂きたいのですが、どうしても苦手な方は、お砂糖、ミルクをご用意致します。
圭縁珈琲を淹れている様子が見れますよ

・カフェオーレ 650円

珈琲一杯分と同量のホットミルクを合わせた、王道のカフェオーレです。

・どどえんラテ 700円

カップの大きさに、ビックリ!珈琲カップの2倍!
ホット珈琲と同じ容量の珈琲に、ミルクを投入。通常ならカフェオーレ。
どどえんラテは、珈琲にふわふわのミルクを投入。
このふわふわの触感と美味しい珈琲とミルクがあいまって、美味しさ倍増。

・どどえんモカ 750円

どどえんラテに、チョコレートソースをトッピング。
混ぜても、混ぜなくても、お好きな飲み方で、お召し上がり下さい。
ふわふわのミルクとチョコレートソースで、どどえんラテと一味違う、どどえんモカをお楽しみ下さい。

・すっきりHotココア 650円

・ココアって、結構味が濃くって、甘ったるいというのが、私感だったのですが、チョコレートソースにミルクで、ココアになるんですね。
どどえんのココアは、ふわふわのミルクとチョコレートソースを合わせることで、すっきりとしたココアが楽しめます。
かき混ぜて、お召し上がり下さい。

・ほうじ茶ラテ 550円

ラテシリーズに、和のテイストのほうじ茶ラテをメニューに追加しました。
ほうじ茶の香りと、ふわふわ感をお楽しみ下さい。
砂糖も入っているので、甘いのがお好きな方にもオススメです。

・黒ゴマきなこラテ 600円

ラテシリーズ、黒ゴマきなこラテもメニューに追加しました。
黒ゴマたっぷり、ゴマが沈殿しているので、かき混ぜてお飲み下さい。

・水出し珈琲(要予約) 600円

冷たい珈琲で、これほど香りが凝縮された珈琲は、滅多に飲めないと思います。
一度は飲んで頂きたい、珈琲です。
数時間かけて抽出するので、ご予約でのご注文とさせて頂いています。

・テイクアウト珈琲 500円

お帰りに、テイクアウトの珈琲は、如何でしょうか?

当店の珈琲について

当店の珈琲豆は、三島市南本町にあります、FERRET COFFEEさんで焙煎している珈琲豆を使っています。
珈琲豆は、定期的に変わります。
その時々で良質な珈琲豆をお楽しみ頂けます。
詳しくは、こちらをご覧下さい。

ソフトドリンク

・アイスティー 420円

・オレンジジュース 420円

・レモンスカッシュ 520円

・メロンソーダー  520円

・コーラ  420円

・ジンジャーエール 420円

・ジンジャーエール(辛口) 420円

・炭酸水 350円


フロート

・クリームソーダー 630円

・緑のメロンクリームソーダー
・赤のストロベリークリームソーダー
・青のブルーハワイクリームソーダー

・コーラフロート 630円

・オレンジフロート 630円